IMPIANTI E MACCHINE

Ogni fase del processo,
perfettamente connessa.

Soluzioni singole o linee complete per lavorare prodotti ortofrutticoli e conservieri con continuità, igiene ed efficienza.

01
RICEZIONE

Ingresso e movimentazione prodotto

Tramogge, vasche, nastri, elevatori e sistemi di alimentazione per ricevere e distribuire il prodotto in modo controllato.

  • Ricezione in acqua o a secco
  • Accumulo e dosaggio
  • Trasporto e sollevamento
02
LAVAGGIO

Pulizia efficace e delicata

Sistemi progettati in base alla natura del prodotto, al grado di sporco e alle esigenze di consumo e ricircolo.

  • Lavaggio a immersione o spruzzo
  • Separazione impurità
  • Gestione e filtrazione acqua
03
LAVORAZIONE

Preparazione e trasformazione

Macchine dedicate alle operazioni intermedie necessarie a ottenere un prodotto uniforme e pronto alle fasi successive.

  • Selezione e calibratura
  • Taglio, pelatura e preparazione
  • Trattamenti termici e processo
04
PRODUZIONE

Processo continuo e controllato

Linee automatiche e semi-automatiche sviluppate per assicurare ripetibilità, tracciabilità e semplicità operativa.

  • Automazione e supervisione
  • Controllo parametri
  • Integrazione con impianti esistenti
05
PACKAGING

Dal riempimento al fine linea

Sistemi per movimentare contenitori e prodotto nelle fasi di riempimento, chiusura, controllo e confezionamento finale.

  • Trasporto contenitori
  • Riempimento e chiusura
  • Movimentazione e fine linea
CMS EVOMEC

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